厨房水电改造是装修中的重要环节，以下是一些需要注意的细节和技巧：

1、规划与设计：改造前，明确所需家电及用水设备，进行专业沟通设计，制定改造方案。了解厨房热水供应情况，确定水管走向。

2、电路布局：确保厨房内大功率电器使用四平方毫米以上的电线，并单独走线。插座位置需合理规划，如冰箱插座、燃气热水器插座等。同时，避免在煤气管及表附近布置电源。

3、水路改造：做好防水工作，预留净水机、燃气热水器等设备的进出水口及电源。冷热水管保持一定距离，确保保温效果。改造后需进行试水打压试验。

4、安全与隐蔽：电线、水管等需隐蔽铺设，避免明线明管。选择质量好的水管、电线等材料，确保用电用水安全。

5、细节处理：如厨房内预留前置过滤器的位置、橱柜下方预留插座等，这些细节处理将更方便日后使用。

综上所述，厨房水电改造需注重整体规划、电路布局、水路改造、安全隐蔽及细节处理等方面，确保改造后的厨房既实用又安全。