选择旧房厨房翻新的施工团队时，需要考虑以下几点：

1、施工资质：选择拥有相关施工资质的团队，如装饰装修资质等。这样的团队通常具备专业的技能和经验，能够保证施工质量和安全性。

2、施工经验：选择有丰富施工经验的团队，他们通常对旧房厨房翻新的流程、技术和细节有更深入的了解，能够更好地应对突发情况并减少返工风险。

3、施工案例：了解施工团队的过往案例，包括施工效果、质量、工期等方面。通过了解他们的实际项目表现，可以更好地判断他们的专业能力和服务质量。

4、沟通能力：选择沟通能力较强的团队，能够更好地理解你的需求和期望，并为你提供合适的解决方案。

5、价格合理：选择价格合理的团队，不要盲目追求低价而忽略了施工质量和服务质量。可以多了解几家施工团队的价格和服务内容，进行综合比较后再做选择。

6、售后服务：选择提供完善售后服务的团队，能够为你提供长期的质保和维护服务，确保翻新后的厨房能够长期保持良好的使用效果。

综上所述，选择旧房厨房翻新的施工团队时，需要综合考虑施工资质、经验、案例、沟通能力、价格合理和售后服务等多个方面，以确保选择到合适的施工团队，并保证旧房厨房翻新的施工质量和安全性。