要保证旧房墙面翻新的质量，可以采取以下措施：

1、做好前期准备工作：在翻新前，需要清理墙面，修补裂缝和空鼓，打磨不平整的区域，确保墙面干净、平整、干燥、无油污等。同时，还需要了解墙面的需求和特点，选择合适的翻新材料和施工工艺。

2、选择合适的翻新材料：根据墙面的需求和特点，选择合适的翻新材料，如乳胶漆、壁纸、瓷砖等。需要选择符合环保标准、质量优良的材料，以确保翻新后的墙面质量。

3、保证施工质量和细节处理：在施工过程中，需要注意施工质量和细节处理，如涂刷方式、涂刷次数、涂刷均匀性等。同时，需要避免出现空鼓、脱落等问题，保证翻新后的墙面质量。

4、注意通风和换气：在进行墙面翻新时，需要注意通风和换气，避免室内空气污染和墙体受潮等问题。同时，需要注意施工安全，避免出现意外事故。

5、做好后期维护和保养：在翻新后，需要注意墙面的维护和保养，如定期清理、防止硬物刮擦等。同时，需要注意防水处理，避免墙体受潮和发霉等问题。

总之，要保证旧房墙面翻新的质量，需要在施工前做好准备工作，选择合适的翻新材料和施工工艺，保证施工质量和细节处理，注意通风和换气，做好后期维护和保养等方面的工作。只有这样，才能保证翻新后的墙面能够达到理想的效果。