旧房墙面污渍的清洁与去除方法如下：

对于一般的灰尘，可以使用干净的毛巾擦拭。如果是特别脏的痕迹，如黑黑的手印、脚印等，可以用橡皮擦轻轻擦拭。

如果墙面较脏，可以使用自制一瓶防水喷雾，漂白水兑水比例为1:99，调制好后倒入喷水瓶里，用它喷在发霉的墙壁上即可解决发霉的情况。之后用软布轻轻擦拭墙面，用清水清洗，墙壁干燥后再刷一层防霉漆，就可以长时间防止墙壁潮湿发霉。

如果墙面上留有小孩子的蜡笔涂鸦，可以用干净的棉布蘸些面霜，轻轻擦拭去除。因为面霜中含有乳化剂，具有很好的除蜡效果。

如果墙面上有不明原因的特殊脏污，可以使用面包揉成团擦拭，或者使用旧毛袜、砂纸等擦拭。

对于墙面的酱油汁，可以用1%的双氧水涂一下，起效时就可以大面积涂一遍。注意浓双氧水有很强的去色和腐蚀性，1%-3%是安全的。

纸质、布质墙纸上的污点不能用水洗或者湿抹布擦拭，最好用橡皮擦去除。如果塑料墙纸上的污迹，可喷洒一些清洁剂，再用拧干的抹布擦拭。

需要注意的是，在清洁和去除污渍的过程中，需要注意保护好家具和室内的环境卫生。同时，在翻新过程中，需要注意施工的质量和安全。最好请专业的技术人员进行施工，以确保修复效果和使用寿命。