在重庆，如果需要铲除老旧墙面涂料并寻找专业师傅，可以通过以下几种途径：

1、网络平台：利用如抖音、小红书、大众点评等社交平台，搜索“重庆墙面涂料铲除师傅”或相关关键词，可以找到许多用户推荐的师傅和服务。这些平台上的信息丰富，不仅有价格参考，还有用户评价和施工效果图片，便于比较和选择。

2、专业公司：重庆有一些专业的建筑装饰工程公司，如重庆久益一修装饰工程有限公司等，提供墙面翻新服务，包括涂料铲除。这些公司通常有专业的施工团队和标准化的施工流程，质量有保障。

3、社区推荐：可以向邻居、朋友或社区装修群中的其他业主寻求推荐。他们可能有过类似的经验，能推荐可靠的师傅。

在选择师傅时，建议考虑价格、服务、施工质量和口碑等多方面因素，并与师傅详细沟通施工细节和要求，以确保施工质量。