墙面开槽后，判断墙面的平整度是否合格是确保装修质量的重要步骤。以下是一些常用的方法：

1、目视检查：首先，用肉眼观察墙面是否有明显的凹凸、裂缝或不平整现象。特别是在开槽处及其周围区域，要仔细观察是否有修补不平整的痕迹。

2、使用尺子测量：使用直尺或水平尺沿墙面进行测量，特别是在开槽处及其两侧，记录下每个测量点的数值。这能够直观地反映墙面的平整度，特别是垂直和水平方向的平整度。

3、使用水平仪：将水平仪放置在墙面上，检查其是否水平。如果不水平，那么墙面肯定不平整。这种方法在开槽处及其两侧尤为重要，因为这些区域容易因为修补而出现不平整现象。

4、灯光照射法：使用强光照射墙面，特别是开槽处，观察墙面的光影变化。如果墙面不平整，灯光照射下会有明显的明暗变化或阴影。

5、使用专业仪器：如有条件，可以使用专业的墙面平整度检测仪器进行检查。这些仪器能够更精确地测量墙面的平整度，并给出具体的数据。

在检查过程中，如果发现墙面存在不平整现象，应及时与装修工人沟通，进行修补或改正。修补时，应确保修补材料与原有墙面材料相匹配，并严格按照施工规范进行操作，以避免出现二次不平整现象。

同时，需要注意的是，墙面开槽后的修补工作本身也可能影响墙面的平整度。因此，在进行修补时，应特别注意施工质量和细节处理，确保修补后的墙面平整、美观且耐用。

总之，通过以上方法综合判断墙面的平整度是否合格，可以确保装修质量达到预期效果。