品质保障的老房子翻新装修需要考虑到多个方面，包括设计、材料、施工、后期服务等。以下是一些保障装修品质的建议：

1、选择有经验和专业知识的装修公司。老房子翻新装修需要具备一定的技术和经验，选择有经验和专业知识的装修公司可以保证装修的质量和效果。

2、做好设计和规划。老房子翻新装修需要做好设计和规划，包括空间布局、色彩搭配、材料选择等。设计合理可以保证装修的效果和舒适度。

3、选择合适的材料和设备。老房子翻新装修需要选择合适的材料和设备，包括水管、电线、燃气管道等。选择质量好的材料和设备可以保证装修的质量和安全性。

4、严格控制施工质量和进度。老房子翻新装修需要严格控制施工质量和进度，包括墙体改造、水电改造、防水处理等。保证每道工序的质量可以保证整个装修的质量。

5、做好后期服务。老房子翻新装修需要做好后期服务，包括保修期内的维护、维修等。保证后期服务可以保证业主的权益和满意度。

总之，品质保障的老房子翻新装修需要选择有经验和专业知识的装修公司，做好设计和规划，选择合适的材料和设备，严格控制施工质量和进度，以及做好后期服务。